Desde el municipio se viene trabajando incansablemente en asesorar, guiar y acompañar a las escuelas, colegios y barrios de la ciudad para fortalecer sus propias huertas.
En esta ocasión, los vecinos del barrio 508 Viviendas recibieron la visita de los técnicos de la Dirección de Producción y Ferias Francas, donde se realizó un análisis del estado de las siembras, con el objetivo de identificar áreas de mejora y coordinar las acciones necesarias para optimizar los cultivos. Además, los huerteros recibieron capacitaciones para el mantenimiento de sus huertas y garantizar el crecimiento saludable de sus plantas, maximizando la producción de los alimentos frescos y saludables.
Con la llegada de la temporada invernal, es fundamental brindar un trabajo adecuado a las huertas, siendo necesario conocer las precauciones y cuidados específicos para garantizar el buen desarrollo de los cultivos. Los productores reciben información sobre las variedades de cultivos más apropiados para el frio, así como estrategias para retener la humedad en el suelo utilizando coberturas vegetales.
De igual modo, se brindó asistencia y orientación en el mantenimiento y mejoramiento de la huerta escolar de la Escuela para Adultos N° 1446, ubicada en la calle 17 de agosto del barrio Villa Dolores, para garantizar un adecuado cuidado y desarrollo de las huertas escolares. Al participar en actividades relacionadas con la horticultura, los estudiantes adquieren conocimientos sobre la producción de alimentos, aprenden a cuidar y cultivar plantas, y desarrollan una mayor conciencia sobre la importancia de una alimentación saludable y sostenible.
Además, esta experiencia les brinda la oportunidad de experimentar el proceso de crecimiento de las plantas, fomentar el trabajo en equipo y promover una educación más integral.
El asesoramiento directo y práctico brinda los mejores mecanismos para el cuidado de las huertas, al tiempo que resalta la importancia de la soberanía alimentaria. Estas iniciativas son llevadas adelante por la Dirección de Producción y Ferias Francas, dependiente de la Secretaría de Desarrollo Económico de la Municipalidad de Posadas.
