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La canasta de alimentos y artículos de primera necesidad en la Ciudad registró una disminución del aumento de precios del 6,62 puntos porcentuales en lo que va del año respecto del mismo período de 2016, según un relevamiento de Consumidores Libres realizado en supermercados Coto y Plaza Vea y en centros de abastecimiento de los barrios de La Boca, Caballito, Liniers y Pompeya. Esto muestra una marcada desaceleración en la suba de precios de los productos que más consumen las familias porteñas, en línea con la desinflación que viene señalando la administración del presidente Mauricio Macri.
“En la primera quincena de marzo de 2016 el aumento de esta canasta básica de alimentos había sido del 2,03 por ciento”, señaló el informe de Consumidores libres que se emite una vez cada quincena desde hace diez años. En tanto, la suba de precios acumulada entre el 1 de enero y el 15 de marzo de 2016 había sido del 10,25%, casi tres veces más que el ajuste registrado por los 38 productos que integran la canasta en lo que va de 2017.
Esto se da en un actual marco de caída del consumo por la pérdida de entre 6 y 12 puntos de poder adquisitivo que mostraron los salarios en 2016 y cuando aún las paritarias de 2017 todavía no comenzaron a impactar.
No obstante, el representante legal de la entidad, Héctor Polino, informó un alza de precios en los alimentos y artículos de primera necesidad, del 3,63% desde que comenzó el año y de un 1,26% durante la primera quincena de marzo.
De los productos relevados, los que más aumentaron sus precios en lo que va de 2017 son: tapas de empanadas La Salteña por 12 unidades, 46,3%; la acelga por kilo se encareció un 29,3%; y el tomate perita por kilo se incrementó 20,31%.
El kilo de pan, en tanto, mostró un alza del 19,71% desde el primer día del año; la papa negra subió un 10,86%; la sal fina marca Celusal por 500 gramos se incrementó un 10,29%; y la polenta Mágica por 3/4 kilos avanzó 9,81%.
El litro y medio de agua sin gas Villavicencio subió un 9,66%; el paquete de 800 gramos de jabón en polvo Ace se encareció un 8,93%; la manteca Sancor por 200 gramos mostró un alza del 8,62%; y el te Taraguí por 50 saquitos se incrementó un 7,81%; entre otros.
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