En Colonia Aurora se inaugurará una planta de elaboración y envasado de frutas.
Misiones busca continuar con el desarrollo de distintas variedades de frutas y con la intención de ampliar superficie en la provincia.
De acuerdo a lo informado por Sebastián Oriozabala, Ministro del Agro y Producción, este mes inaugurará la planta de elaboración y envasado de fruta que permitirá enlatar en diferentes formatos.
La construcción está muy avanzada, ya en su última etapa, y contará con equipamiento que se desarrolló en la provincia que va servir para enlatar y envasar.
Los pasos a seguir contempla el montaje, instalación y puesta en marcha de la planta, la capacitación del personal, y el diseño y ejecución de ensayos de productos alimenticios derivados.
“Ya hablamos con los viveros de la provincia, se ha visto la capacidad de producción de los plantines y también se ha realizado un pago anto a la Biofábrica como a varios viveristas privados, en el marco del desarrollo de producción de plantines de palta, maracuyá, mango y algunas frutas más”, reveló Oriozabala.
A su vez, contó que “hemos distribuido semillas para la producción de mamón, para melón y sandía con un total de 300 hectáreas. Ahora estamos llevando los plantines a campo de los productos que estamos trabajando. Son productos que llevará tiempo su producción pero el objetivo es que todo el año tengamos un plan de inversión para el sector de frutas tropicales”.
Fuente: MOL
