El propietario Esteban M. (62) manifestó que dio la orden a su empleado Lucas G. (30) que deje el horno encendido y una estiba de fideos había caído sobre el fuego provocando así el incendio de la fábrica.
Las llamas solo provocaron daños materiales, no se registraron víctimas. Se aguardan trabajos técnicos de personal de Policía Científica y Bomberos Policial UR-IV.