Este fin de semana, Capioví será anfitriona de la sexta Fiesta Provincial del Turismo Rural, actividad que se desarrollará íntegramente en el polideportivo municipal.
Se busca revalorizar una actividad con alto potencial en la zona y en la provincia, al tiempo que se ofrecerán disertaciones y espectáculos.
El responsable de la Dirección de Turismo, Ricardo Baigual, anunció “en esta edición les daremos mucha importancia a la propuesta gastronómica y a los talleres”.
“Comenzaremos a las 4 de la tarde del sábado con la apertura y a partir de ahí desarrollaremos un amplio programa”, dijo el funcionario a El Territorio.
Y agregó: “Queremos recuperar la fiesta porque creemos en el turismo rural”.
Las disertaciones de la jornada estarán a cargo de Silvio Rauber, quien hablará sobre su emprendimiento de Agroturismo Granja Navidad, y luego será el turno de la licenciada Alejandra Sipituca, responsable del área de Turismo Rural del Ministerio de Turismo de la Provincia.
La apertura oficial está prevista para las 19, con la presencia de autoridades provinciales y locales.
Media hora después se presentará el contenido artístico de la fiesta, con la actuación del Ballet Sumampa de la profesora Alejandra Castillo.
A las 20, los chefs Emanuel Toranzo y Cris Machel disertarán sobre su profesión, y luego hará lo propio el responsable de Masitas Artesanales Maia, Alejandro Bremm.
El cierre del sábado estará a cargo de Matías Haser y Deiby Flach.
El domingo, la temática gastronómica iniciará la jornada con la presentación del chef Lisandro Martínez respecto a carnes asadas.
Las disertaciones continuarán a las 15.30 con Juan Borgmann, de la Agrupación Amigos de Plantas y Flores, y con Luis Hillebrand, que hablará sobre arbolado urbano.
Más tarde, Bianca Tischhauser enseñará sobre comida para celíacos y la Cervecería Artesanal Oveja presentará sus productos.
Varios números de tango, chamamé y recitados cerrarán la fiesta a partir de las 20.
