Ayer sábado, en el primer día de la muestra se pudo observar la presencia de variados animales y productos del sector alimenticio. Así también una diversa propuesta gastronómica de platos tanto tradicionales como innovadores.
En la presentación de los animales se destacó el esfuerzo de los criadores de la región. Y se resaltó que los animales de las cabañas participantes están a la altura de las exigencias de la Exposición Rural de Palermo (el máximo escenario para los productores argentinos).
En la muestra se ofrecieron sándwiches de cordero a 50 pesos, empanadas caseras a 120 pesos el kilo y asado a la estaca con venta al peso, con reserva previa.
En la carpa de los expositores se pudo observar además miel de diversos tipos, flores autóctonas, fiambres caseros, licores, productos de cuero y artesanías de lana, entre otros productos.

Programa:Domingo 14
9. Apertura del predio al público.
10. Remate de ovinos en la pista central.
10.30. Destreza de equinos en la pista de salto.
12. Remate de equinos en la pista central.
14. Remate de Brahman en la pista central.
14.30. Remate de Brangus en la pista central.
15. Destreza equina en la pista de saltos.
15. Test drive de 4×4.
16. Desgustaciones de infusiones a cargo del Inym.
17. Destreza equina en la pista de salto.
18.30. Cierre del predio.